【イソカフェレシピ】フレンチトースト

Pocket
LINEで送る

映画「クレイマークレイマー」でダスティン・ホフマン演じる父親が、息子の為に焼いたフレンチトースト!妻に家出をされた夫が、幼い息子のために慣れない手つきで作るシーンに感動したのが、私のフレンチトーストとの出会い!現代版「おふくろの味」にふさわしい愛情たっぷりのフレンチトーストを休日ブランチに作ってみませんか?

材料: 食パン1枚 バター 適宜 メイプルシロップ 適宜

(卵液)卵1個 牛乳20ml 砂糖大さじ1 あればバニラエッセンス2~3滴

作り方

1.深めの皿に卵液を入れ混ぜ合わせる。

 

2.食パンを1の卵液をしみ込ませる。

 

3.フライパンにバターを入れて中火で、溶けたら2を入れる。

 

4.両面サッと焼いたら器に盛りつける。お好みでフルーツやクリームをトッピング!
sweets