【コーヒーマニア】萬国コーヒー山本社長

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あのフレンチ三國シェフをも納得させた山本社長は、豆を手に取っただけで、水分量と焙煎方法がわかる職人技の持ち主!昔の喫茶店のコーヒーを再現させた中野坂上コーヒーと三笠会館フレンチ榛名で出しているマロニエを買って、これから飲み比べてみます(^-^)/
ナカマニコーヒーの商品開発に向けて頑張ります!IMG_4492-1.JPG

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