Tim Wendelboe氏の入れるエスプレッソ

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Bar Zingaro meets Tim Wendelboe

 

写真 2015-09-26 16 43 15

※以下、主催者より

 

この度弊社カイカイキキでは、オスロのロースターカフェのオーナー、Tim Wendelboe氏が出版した「COFFEE WITH TIM WENDELBOE」の和訳本をFuglen Tokyoと共同発行し、日本で販売させて頂く運びとなりました。これを記念に9月28日(月)には当店で販売イベントを開催し、Tim Wendelboe氏が実際お店に立ちエスプレッソを提供致します。(19:00〜19:30のみ)

Bar Zingaroのオーナー村上隆とTim Wendelboe氏との出会いはFuglen Tokyoでした。同店マネージャーの小島さんが作ったTimのエスプレッソのカプチーノの美味しさに強く感動し、そこからおつきあいが始まりました。

現在Timのコーヒー豆の販売と提供は日本で唯一、ここだけです。さらに今回のイベントでは、希少価値の高い 「Hacienda la Esmeralda GEISHA」を数量限定で販売致します!

「私たちは、お客様の概念を覆すことに挑戦しています。既存の概念にとらわれ ることなく、コーヒーの果てしない世界をさまよい、新しい発見をしていく手助けをしたいのです」 (Tim Wendelboe)

この機会に、Timと一緒にコーヒーの新しい世界を楽しみましょう!

日付:9月28日(月)
時間:19:00~20:30
場所: Bar Zingaro
参加費無料

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